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HURTICINUM - Olio EVO

Olio Extra Vergine di Oliva

 

Paese di Origine: 100% Italiano

Varietà: 90% leccino 10% altre

 

Tecnica e periodo di raccolta: raccolta a mano ad ottobre/novembre

 

Sistema di estrazione: impianto a Ciclo continuo a 2 fasi, estratto a Freddo entro 6/12 ore dalla raccolta.

1 bottiglia da 0.75 l.
19.00
CHF
Disponibilità:
5
Articolo presente in magazzino

Colore

Colore: giallo dorato con leggere nuance verdi

Profumo

Gusto: all’olfatto si presenta avvolgente, caratterizzato da netti sentori di erbe fresche falciate, 
carciofo, lattuga con note aromatiche di basilico, salvia e pepe nero. In bocca è armonico e delicato, 
con toni fruttati di mela bianca, pomodoro acerbo e mandorla dolce in chiusura; amaro e piccante presenti ed equilibrati.

Sapore

Abbinamento

Abbinamento: per esaltare piatti delicati come legumi, primi piatti di pesce, pesce al vapore, verdure.

Annata

Alcool %

Regione

Marche

Vitigno

Produttore

Frantoio Agostini

Punteggio
Vinoidea

2019
© Vinoidea.ch - Patrizio Baglioni - Credits

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