Colore | Un vino rosso rubino con riflessi granati limpido e consistente. |
Profumo | Al naso intenso e con una ampia gamma di profumi che lo rendono un vino di ottima qualità. Si hanno sentori floreali che rimandano alla rosa, fruttati di lampone e ciliegia, di erbe aromatiche (menta e timo) di sottobosco, di liquirizia, cuoio, e altri odori terziari. |
Sapore | In bocca è corposo, caldo e morbido con tannini presenti ma gradevoli. Ottima persistenza ed equilibrio. Un vino che migliorerà di anno in anno smussando ulteriormente i tannini e raggiungendo la perfetta armonia. |
Abbinamento | Si abbina a secondi piatti importanti, selvaggina in genere, formaggi a pasta cotta ma anche da solo come premio per una serata speciale. |
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| Annata | 2004 |
Alcool % | 14.0 |
Regione | Piemonte |
Vitigno |
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Produttore |
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Punteggio Vinoidea | 90 |
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