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Le Cave Barbera M. DOC

Barbera 100% affinata in parte in cemento ed in parte in legno.

 

3 bicchieri Gambero Rosso con annata 2013

1 bottiglia (invece di 18.50)
16.65
CHF
Disponibilitą:
18
Articolo presente in magazzino

Colore

Rubino con riflessi violacei, consistente e limpido.

Profumo

Al naso è intenso e complesso con gradevoli note di prugna, ciliegia, sottobosco, erbaceo, spezie dolci, cacao e leggermente tostato.

Sapore

In bocca ha un'ottimo equlibrio generale, secco, morbido, con tannino evoluto e bella acidità.
Persistente con retrogusto fruttato e gradevole bevibilità.
Un vino ben fatto concentrato e armonico.

Abbinamento

Da abbinabile a primi piatti con carne, formaggi stagionati, cani rosse e selvaggina da piuma.

Annata

2015

Alcool %

14.0

Regione

Piemonte

Vitigno

Barbera

Produttore

Castello di Uviglie (Piemonte)

Punteggio
Vinoidea

90
© Vinoidea.ch - Patrizio Baglioni - Credits

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