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Le Cave Barbera M. DOC

Ein 100%iger Barbera zum Teil in Betontanks zum anderen Teil im Fass ausgebaut.

 

3 bicchieri Gambero Rosso mit Jahrgang 2013



1 Flasche (anstatt CHF 18.50)
16.65
CHF
Lagerstatus:
18
Articolo presente in magazzino

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen, konsistent und klar.

Duft

In der Nase ist er intensiv und komplex mit angenehmen Noten nach Pflaumen, Kirschen, Unterholz, Gras, süssen Gewürzen, Kakao und Toast.

Geschmack

Im Mund ist er ausgeglichen, trocken, weich mit entwickelten Tanninen und angenehmer Frische.
Langer Abgang mit fruchtigem Nachgeschmack.
Ein gut gemachter Wein, konzentriert und harmonisch.

Passt zu

Passt gut zu Pasta mit Fleisch, reifem Käse, rotem Fleisch, Wachtel oder Fasan.

Jahrgang

2015

Alkoholgehalt 

14.0

Region

Piemonte

Traubensorte

Barbera

Produzent

Castello di Uviglie (Piemonte)

Abstimmung
Vinoidea

90
© Vinoidea.ch - Patrizio Baglioni - Credits

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