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Kerner Praepositus DOC Alto Adige

Fra i più piacevoli e profumati Kerner che abbia mai assaggiato.
E' un vino prodotto appunto con il vitigno Kerner 100%, (incrocio fra Schiava Grossa e Riesling) con basse rese per ettaro e sapientemente elaborato in cantina con lunga sosta sui propri lieviti.

1 bottiglia
23.50
CHF
Disponibilitą:
6
Articolo presente in magazzino

Colore

Ha un colore verdolino con riflessi paglierini, cristallino e consistente.

Profumo

Affascinante a livello olfattivo dove si percepiscono note floreali di camomilla, aromatiche, di pesca, mango, anice, lavanda, tè verde, finocchietto, menta, muschio e note minerali.

Sapore

In bocca è secco, caldo e morbido ben bilanciato da un'ottima sapidità e freschezza. Gradevolissimo e persistente con ricordi finali aromatici, esotici e di pompelmo.

Abbinamento

Da abbinare al pesce, magari una cernia al forno molto profumata o un baccalà alla vicentina con polenta. Ottimo anche come aperitivo di classe.

Annata

2015

Alcool %

14.5

Regione

Alto Adige

Vitigno

Produttore

Abbazia di Novacella

Punteggio
Vinoidea

89
© Vinoidea.ch - Patrizio Baglioni - Credits

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