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Franciacorta Saten DOCG Ferghettina

Massima espressione della filosofia franciacortina, il Saten unisce eleganza e finezza a una forte personalità.
Chardonnay 100%. Grazie al lungo periodo di affinamento sui lieviti (36 mesi) questo vino acquisisce una struttura  che gli permette di accompagnare anche piatti dal gusto deciso.

1 bottiglia
31.50
CHF
Disponibilitą:
0
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Colore

Colore giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente

Profumo

Al naso è molto intenso e complesso con profumi di fiori bianchi, fruttati, di mandorla tostata, e vaniglia.

Sapore

Al gusto è armonico, gradevole con la giusta morbidezza e freschezza con retrogusto ammandorlato e di buona persistenza.

Abbinamento

Grazie alla sua eleganza e delicatezza, può essere servito come aperitivo, o abbinato ad antipasti e primi piatti a base di pesce e carni bianche, oppure su sformati di verdure. L'ho provato anche sulla pizza marinara e ai frutti di mare e ci stava d'incanto.

Annata

2009

Alcool %

12.5

Regione

Lombardia

Vitigno

Chardonnay

Produttore

Ferghettina

Punteggio
Vinoidea

88
© Vinoidea.ch - Patrizio Baglioni - Credits

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