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Chardonnay DOC Isonzo

Vitigno: Chardonnay 100%

Vinificazione e affinamento: Pigiatura soffice e affinamento sui lieviti per nove mesi in acciaio

 

 

 

Colore

Giallo Paglierino limpido, di buona consistenza e lucentezza

Profumo

Intenso e giustamente complesso con richiami floreali, di frutta esotica ananas e mango, pesca gialla matura, leggeri di agrumi ed erbe aromatiche.

Sapore

Al gusto è un vino secco, morbido, fresco e abbastanza sapido e perfettamente equilibrato ed elegante. Il suo punto di forza è l’ottima persistenza con un gradevolissimo richiamo alla frutta esotica.

Abbinamento

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, antipasti leggeri e magri di

pesce, ma anche con paste e risotti magari ai crostacei.

Annata

2012

Alcool %

13.0

Regione

Friuli Venezia Giulia

Vitigno

Chardonnay

Produttore

Masłt da Rive

Punteggio
Vinoidea

87
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